Der Name „Natur & Seele” weist auf die enge Verbindung hin, die wir im Kontakt zur Natur zu uns selbst finden können. Unsere Wiesen, Wälder, Flüsse, Bäume und Kräuter nähren unsere Seele und schenken uns inneren Frieden. In unserer schnelllebigen Zeit, in der der Mensch sich immer mehr von der Natur entfernt, tut es uns allen so gut, ab und zu einmal innezu-halten und uns mit all unseren Sinnen wieder mit der Natur zu verbinden. Schauen, spüren, hören, schmecken, riechen – und in die wunderbare Schönheit um uns herum eintauchen und sie genießen. Mit Freude möchten wir Euch altes und neues Wissen über den ungeahnten Reichtum unserer Nahrungs- und Heilpflanzen sowie unsere Begeisterung für die Natur weitergeben.